나를 키우는 #2 두 번째 성장 레시피
유난히 자극적인 맛이 당기는 날,
자연 본연의 맛을 극대화한 사찰음식 상차림.
두 번째 파티 일정
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3/7(토) 12:00 ~ 15:00
*진행 순서
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1부: 사찰음식 쿠킹 클래스
사찰음식 쿠킹 클래스◦
채소 초밥
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2부: 다양한 사찰음식을 경험하는 파티
다양한 사찰음식을 경험하는 파티◦
페어링 전통주 소량준비
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채소초밥 외 다양한 사찰 음식 맛보기
*장소: 체육관 행빈
서울시 서대문구 남가좌동 152-28 2층
*인원: 6명 (선착순 마감)
*참여비: 3만원
*체육관 행빈 멤버: 5,000원
강한 양념에 가려진 재료 본연의 맛.
유난히 자극적인 맛이 당기는 날.
맵고 짠 음식으로 스트레스를 풀곤 하죠.
하지만,
강한 양념에 가려진 재료 본연의 맛처럼,
강한 자극에 나의 감각도 점점 무뎌지진 않나요?
익숙한 자극에서
조금 다른 방향으로 행동을 옮겨보세요.
‘사찰음식’은
자연의 맛을 해친다고 생각하는 매운 야채,
오신채(마늘·파·부추·달래·흥거)를 제외하고
양념보다 재료 본연의 맛을 살려서
자연 그대로를 느낄 수 있는 것이 특징입니다.
맑은 사찰음식을 통해서
식사를 통한 진정한 휴식을 맛보세요.
이번 파티는 총 2부로 나뉩니다.
1부: 쿠킹 클래스
1부에서는 채소 초밥 클래스를 통해서 원하는 재료로 사찰 음식을 만드는 쿠킹 클래스가 진행됩니다.
2부: 사찰음식 파티
2부는 강사님이 따로 준비한 다양한 사찰음식을 함께 맛 보며 자리를 즐기는 파티가 시작됩니다.
채소초밥과 어우러지는 전통주도 준비되어 있으니, 함께 페어링 해서 풍미를 즐겨 보세요.
강한 자극에 익숙한 2026년 현 세대.
자연 본연의 맛을 살린 사찰 음식 한상으로
자극에서 벗어난 자연 본연의 웰니스를 경험해 보세요.
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